Le lycée St Vincent de Paul au congrès national des CFA

Le lycée St Vincent de Paul représentait l’apprentissage hôtelier de Soissons avec l’UFA St- Vincent-de-Paul au congrès national de la Fédération Nationale des Directeurs de CFA (FNADIR).

Toutes les UFA Hôtelières des Hauts de France du CFA Jean Bosco mettaient à l'honneur leurs formations et leur Territoire lors du congrès national de la Fédération Nationale des Directeurs de CFA (FNADIR).

Le Lycée St Vincent de Paul à mis en avant la ville de Soissons et ses environs par son stand et ses propositions culinaires. Formateurs et apprentis ont organisé et animé la prestation avec le soutien de la Communauté d'Agglomération du Soissonnais, la Ville de Soissons, la confrérie du Haricot de Soissons par l'intermédiaire de Yana Bourreux, la coopérative agricole du Haricot de Soissons.
Au menu des Soissonnais ils proposaient : un petit salé aux haricots de Soissons, un potage Agnès Sorel aux champignons de Paris (Champignonnières de Soissons), des muffins chocolat Betteraves rouges. Accompagné d'un jus de pomme-poire des vergers d'Ambrief.

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