jeudi 3 octobre 2019

JF Création Bleuet l'emblème culinaire du département de l'Aisne (02).



Jérôme Dubief, installé à Anizy-le-Château, désire faire du bleuet l'emblème culinaire du département de l'Aisne (02).

La société JF Création qu'il a créée, après le lancement remarqué de sa pâtisserie "Rosalie" en 2015, va décliner désormais toutes ses futures compositions autour de cette fleur.

L'idée lui est venue à la veille de la célébration du Centenaire de la Première Guerre mondiale : souhaitant rendre hommage d'une part aux soldats disparus au cours du conflit, et constatant d'autre part que l'Aisne ne comptait aucune véritable spécialité culinaire, Jérôme Dubief va d'abord lancer cet éclair parfumé à la fleur de bleuet, dont la production atteint environ 6 000 pièces courant 2017.
Outre ses particularités gustatives, cette fleur est également le surnom donné aux soldats français incorporés à partir de 1915.

En avril 2017, à l'occasion du déplacement du Président de la République venu commémorer la Bataille du Chemin des Dames à Cerny-en-Laonnois, JF Création inaugura la sortie de son bonbon au bleuet, avant de poursuivre dans cette voie en élaborant une guimauve, des macarons, et même un chocolat (réalisé à partir d'une pâte de fruit au bleuet, additionnée à une ganache chocolat noir, le tout enrobé de chocolat noir avec pétales de bleuet).

Toutes ces créations sont faites maison, avec comme seul credo allier une recette originale à une fabrication artisanale.

A l'heure actuelle, on peut notamment se procurer les boîtes de bonbon au Musée du Chemin des Dames - Caverne du Dragon, au Musée de la Grande Guerre du Pays de Meaux, mais aussi à l'Office de tourisme du Pays de Laon ou chez les Etablissements Levasseur de Soissons.

Ouverture le 7 octobre . ZA. 2 Rue d’Aineau Maison Blanche 60350 JAULZY






Bientôt ouverture ….
ZA. 2 Rue d’Aineau
Maison Blanche
60350 JAULZY

Consultations avec Laureen




Consultations avec Laureen

Village de la prévention et de la sécurité routière à CHAUNY



 Gendarmes de l'Aisne




Village de la prévention et de la sécurité routière à CHAUNY ]
Les gendarmes de la Brigade de Prévention de la Délinquance Juvénile accompagnés de la Brigade Motorisée de LAON vous accueillent pendant 3 jours au village de la prévention et de la sécurité routière à CHAUNY.
Depuis ce matin, de nombreux lycéens et collégiens de la commune de CHAUNY sont présents.

1 € les trajets en autocar en Hauts-de-France avec la RTA








Mon image Transport : l’autocar à 1 € partout en Hauts-de-France !
Finies les différences de tarifs selon le lieu où l'on réside dans la région. Bientôt, tous les habitants des Hauts-de-France pourront bénéficier d'un tarif unique de 1 € pour se déplacer en autocar sur les lignes interurbaines, quelle que soit la distance parcourue.
Vous prenez l'autocar en Hauts-de-France pour vous rendre sur votre lieu de travail ou rejoindre une commune non desservie par le train ? Désormais, grâce à l'action de la Région, votre billet ne vous coûtera qu'1 € !

Gratuit pour

Pour les enfants jusque 4 ans accompagnés d'un adulte, les bénéficiaires Pass SecuriTER, les jeunes boursiers, les jeunes de moins de 26 ans pendant les vacances et week-ends, le transport sera gratuit.

Des abonnements au tarif de 10 € mensuels pour des transports illimités seront également proposés

  • aux jeunes de moins de 26 ans
  • aux seniors de plus de 65 ans
  • aux titulaires des cartes mobilité inclusion
  • aux bénéficiaires du tarif « Coup de Pouce »

Des tickets journées au prix d'1 euro seront également accessibles les jours de pic de pollution

Lors de la dernière assemblée pépinière, la président Xavier Bertrand s'est exprimé sur la délibération votée pour le transport à 1€ :
Quand certains font de grands discours sur la mobilité et le pouvoir d'achat, dans la Région Hauts-de-France nous agissons.
Avec cette nouvelle gamme tarifaire des bus interurbains, le ticket unitaire sera à 1€. Une grande avancée au bénéfice des habitants !

350 lignes routières concernées


Cette harmonisation du tarif du billet d'autocar est un vrai coup de pouce pour le pouvoir d'achat des habitants de la région. De plus, cette mesure inédite va permettre d'encourager l'autocar pour se déplacer entre les différentes agglomérations des Hauts-de-France. Près de 350 lignes régulières, qui sillonnent l'ensemble des territoires des Hauts-de-France, sont concernées par cette nouvelle tarification.

Cette nouvelle gamme tarifaire sera progressivement mise en œuvre partout en Hauts-de-France :

  • Pour l'Aisne et la Somme : début 2020
  • Pour le Pas-de-Calais, l'Oise et le Nord : septembre 2021

lire sur le blog vuduchateau.com              merci Laurence


Lire la suite >http://www.vuduchateau.com/actu-11351-1-a-les-trajets-en-autocar-en-hauts-de-france-avec-la-rta.html Mon image

Passion entreprendre 2015 : LA BLANCHISSERIE CENTRALE à Soissons

Bouquet Provincial 2016 Soissons

mardi 1 octobre 2019

Au Bureau (Vauxbuin) PSG Contre GALATASARAY 21h00





PSG Contre GALATASARAY 21h00

Octobre rose Soissons en rose





Octobre rose  Soissons en rose

Salon du mariage Saint Jean des Vignes 5 et 6 octobre





Salon du mariage  Saint Jean des Vignes 5 et 6 octobre




PREMIER SALON INTERNATIONAL en Belgique pour Florence et Jerome DUBIEF



Jerome Dubief




Bonsoir a tous, votre boulangerie en partenariat avec la Chambre des Metiers des Hauts de France service Export , nous donne l occasion de participer à notre PREMIER SALON INTERNATIONAL en Belgique pour présenter et vendre vos produits au bleuet et autres e nos créations , pour cela nous serons fermé le vendredi 4, samedi 5 et dimanche 6 octobre , réouverture le mardi 8 octobre !!! Merci de votre compréhension
Florence et Jerome DUBIEF


Side-car cross de l'Union Motocycliste de SOISSONS - 1976

Sortie detection soissons avec phantom 3pro 4k